Publicerat på

Fira lakritsens dag med oss

Den 12 april är du varmt välkommen ut till vårt plantage i Allerum för invigning! Vi inviger vår lakritsrotsodling på riktigt genom att på plats visa och förklara hur lakrits tillverkas och odlas! Var med själv och plantera & lär dig mer om de olika användningsområden som lakrits har.

Det kommer även att finnas möjlighet för dig att smaka, dofta och handla i vår mobila lakritsfabrik på plats! Såklart kommer det finnas massor av erbjudanden på plats som du inte vill missa!

OBS.
Vi följer folkhälsomyndighetens rekommendationer och håller ett tydligt avstånd mellan kunder och besökare på plats. För att garantera en så säker miljö som möjligt ber vi dig som har symtom i luftvägar, hosta eller feber stanna hemma denna dag.

Vi hoppas att du som är frisk, kry och galen i lakrits hälsar på oss i helgen!

Välkommen till en värld av lakrits!

Publicerat på

The golden face scrub

Liva upp tillvaron & unna dig själv och ditt yttre lite extra tid. Denna face scrub är både skonsam och ger en skön känsla efteråt! Lakrits ger huden en extra boost och sockret samt lakritsgranulatet hjälper huden att rensa och rena porer från smuts och bakterier. Aloe vera är liksom lakrits läkande och hjälper huden att återhämta sig!

Ingredienser:

  • 1 msk socker
  • 1 tsk aloe vera – finns att köpa aloe vera gel på apotek.
  • 1 tsk lakritspulver
  • 1 tsk lakritsgranulat

Rör ihop ovanstående ingredienser ordentligt. Ånga ansiktet eller badda med varmt vatten för att låta porerna öppna upp sig. Skrubba ansiktet försiktigt och skölj sedan av med ljummet vatten. Skrubba inte för aggressivt eller hårt, huden är känslig och det räcker att låta sockret och lakritsgranulatet jobba.

Genom att använda och göra vår golden face scrub återfuktar du din hy, skrubbar bort döda hudceller och smuts, reglerar taljproduktion, jämnar ut pigment/åldersfläckar samt lämnar en härlig lyster i ansiktet!

Glow, Glow, Glow – Inside, Out!

För eventuella frågor & funderingar ->

Mail: elin@lakritsfabriken.se

Telefon: 070-634 05 05

 

Publicerat på

The golden facemask

Liva upp tillvaron & unna dig själv och ditt yttre lite extra tid! Denna ansiktsmask gjord på enkla och antiinflammatoriska ingredienser ger din hud en härlig lyster, reglerar talgproduktion, jämnar ut och fräschar upp!

Ingredienser:

  • I msk honung
  • I tsk citronsaft
  • 1 tsk lakritspulver
  • Lite aloe vera – finns att köpa på apotek!

Blanda samman ingredienserna noga till en slät smet innan den är färdig att använda. Använd ansiktsmasken 1-2 gånger i veckan för bästa resultat. Låt sitta mot huden i ca 10-15 minuter och skölj sedan av med ljummet vatten. Ånga eller badda ansiktet med varmt vatten för att öppna upp porerna innan för absolut bästa effekt!

Kan alla använda denna ansiktsmask? 

Ja! Den är otroligt skonsam med ingredienser som är som balsam för huden. Honungen hjälper till att återfukta och lakritsens antiinflammatoriska och läkande effekter ger din hud vad den behöver för att minska eventuella utslag eller annat. Har du problem med akne, finnar eller utslag är denna ansiktsmask perfekt. Citronen ger även en härlige effekt då den hjälper lakritsen att reglera oljeproduktionen. Har man mycket torr hud rekommenderar vi därför att utesluta citron.

Låt lakritsen läka din hud & unna dig en stund för dig själv.

För funderingar eller frågor, kontakta oss!

Mail: elin@lakritsfabriken.se

Telefon: 070-634 05 05

Publicerat på

Lakritsfabriken lanseras på alla Espresso House i Sverige!

Lakritsfabriken expanderar nu genom att även börja sälja sin saftiga och glutenfria mjuklakrits på ett av Sveriges största och mest kända café, Espresso House.

”Det ska bli spännande att komplettera vårt breda utbud av bakverk med Lakritsfabrikens högkvalitativa lakritsprodukter” Säger Pontus Wretman, Kategori- och Marknadschef på Espresso House Sverige.

Lakritstrenden fortsätter att stiga markant och det är en produkt som blir mer och mer efterfrågad. ” Det är så roligt och jag är superstolt över att vi kommer finnas på alla Espresso House med Lakritsfabrikens Salty och Salty Raspberry! Vi tror verkligen att vi har hittat rätt koncept där lakritsen får möta goda drycker och kakor.” säger Josefine Bolin, Key Account manager, ScandChoco AB

Produkten kommer att finnas vid kassan och vara en extra produkt utöver de bakverk och kakor som ingår i Espresso House sortiment. Lakritsen kommer att ge en svensk och skandinavisk touch med smak och kvalitet från Helsingborg. Perfekt för den som är lite sötsugen, men som vill ha mindre munsbitar till sitt eftermiddagskaffe.

Publicerat på

LAKRITSFABRIKENS SATSNING PÅ NY FÖRPACKNING

I samband med att Lakritsfabriken lanserar sin nya serie produkter av chokladdragerad lakrits tillkommer även en helt ny förpackning till dessa. Även vår dragerade mandel med vit choklad och saltlakritspulver kommer att få sig ett nytt skal och kommer för första gången visas på Formexmässan i mitten på januari.

Lakritsfabriken har sedan två år tillbaka arbetat nära konstnärinnan Mia Stolpe som smyckar utsidan på en kollektion presentförpackningar innehållande fyra sorters mjuklakrits. Nu ska Mias stadsmotiv även klä den nya förpackningen. Alla produkter kommer att vara döpta efter staden som klär förpackningen där stadens viktigaste symboler, byggnader och sevärdheter är illustrerade.

”När jag för två år sedan träffade Mia Stolpe föll jag direkt för hennes konst. Dessa färgglada collage av städer och platser ger våra förpackningar ett iögonfallande uttryck och lyfter våra produkter” säger Martin Jörgensen, VD och grundare för Lakritsfabriken i Ramlösa AB.

När idéen till den nya kollektionen med chokladdragerad lakrits kom även tanken på att göra en mer exklusiv förpackning. Den skulle även vara praktisk att ge bort utan att använda sig av omslagspapper eller rosetter. Förpackningen har en elegant höjd och smyckas på toppen med en svart rosett som håller ihop förpackningen. På baksidan kommer det att finnas en text om Mia Stolpe och hennes design samt innehållsförteckning.

Om Lakritsfabriken

Sveriges första glutenfria premiumlakrits lanserades av Lakritsfabriken år 2011 och finns inte bara i Sverige utan även i våra nordiska länder samt Tyskland, Schweiz, Spanien, England och USA. Nu nio år senare har sortimentet vuxit och innehåller flera spännande produkter som chokladdoppad lakrits med olika smaksättningar samt lakritsråvaror för matlagning, bakning och desserter.

Lakritsfabriken i Ramlösa drivs av Martin Jörgensen, tidigare kock och sommelier, och distribueras på den svenska marknaden av systerföretaget ScandChoco AB.

Publicerat på

LAKRITSFABRIKEN LANSERAR NYA PRODUKTER

I mitten på januari släpper Lakritsfabriken sin nya produktserie, chokladdragerad lakrits. Detta är ett nytt tillskott i det ordinarie sortimentet som kommer att innehålla tre olika smaker. Utöver de ordinarie smakerna kommer även två stycken säsongsbaserade smaker att tillkomma.

Att kombinera lakrits och choklad har visat sig vara en stor succé bland både stora och små och är idag det trendigaste inom lakritskonfekt.

Serien omfattar vår färska, saftiga och salta mjuklakrits som dragerats med mörk, ljus eller vitchoklad. Även vår chokladdragerade mandel med saltlakritspulver ingår i denna. Produkterna varierar från både klassiska smaker till flera unika som tidigare inte funnits som ett glutenfritt alternativ på marknaden.

Varje ask chokladdragerad lakrits innehåller 125 gram och rekommenderat butikspris är 99 kr. Varje ask chokladdragerad mandel innehåller 150 gram och rekommenderat butikspris är 99 kr.

Ordinarie smaker

Berlin – Saltlakrits med karamelliserad mjölkchoklad, rå lakrits och havssalt.

New York – Saltlakrits med karamelliserad vitchoklad.

Helsinki – Saltlakrits med mjölkchoklad och saltlakritspulver

Säsongsprodukter:

Happy Easter – Saltlakrits med vitchoklad och passionsfrukt

Loveville – Saltlakrits med smak av hallon, vit choklad och chili

Om Lakritsfabriken

Sveriges första glutenfria premiumlakrits lanserades av Lakritsfabriken år 2011 och finns inte bara i Sverige utan även i våra nordiska länder samt Tyskland, Schweiz, Spanien, England och USA. Nu nio år senare har sortimentet vuxit och innehåller flera spännande produkter som chokladdoppad lakrits med olika smaksättningar samt lakritsråvaror för matlagning, bakning och desserter.

Lakritsfabriken i Ramlösa drivs av Martin Jörgensen, tidigare kock och sommelier, och distribueras på den svenska marknaden av systerföretaget ScandChoco AB.

Publicerat på

LAKRITSFABRIKENS SKINCARE ROUTINE

Att ta hand om både kropp och själ är något som vi alla kan vara dåliga på bland. Det är lätt hänt att vi glömmer bort hur viktigt det är att hålla vår hud återfuktad, vitaminberikad och full med lyster. Vår vintergråa hud går lätt att pigga upp med lakrits. Genom att använda lakrits får din hud en naturlig boost av vitamin E och B. Lakrits lugnar  även ned eventuella stressutslag samt får inflammerad hud att läka.

Vi har satt ihop ett mycket enkelt recept på hur du i din vardag kan använda lakrits inom hud/hårvård. Det är busenkelt och går att göra av de ingredienser som redan står i ditt skafferi.

Recept:

1 tesked av följande:

Lakritspulver

Antiinflammatoriskt, rikt på vitamin E  

Honung

Återfuktande egenskaper

Yoghurt

Exfolierar

Citron

Mot oren och fet hy

Gör såhär: 

    1. Öppna upp porerna genom  att badda ansiktet med varmt vatten. 
    1. Blanda ingredienserna till en massa. Låt sitta på huden i ca 5-15 minuter beroende på önskad effekt. 
    1. Skölj av med ljummet vatten eller skölj av i duschen. 

 

 

 

 

 

Publicerat på

LAKRITSFABRIKEN FOUNDATION

Lakritsfabriken presenterade den 19 november att de tillsammans med Hand in Hand påbörjat ett arbete med att samla in pengar till en by i Indien. Genom att köpa en egen lakritsrotsplanta donerar du både pengar till insamlingen som hjälper framförallt  arbetslösa kvinnor i byn, samtidigt som du får ditt namn på en av de 1000 plantor som kommer sättas ut i Allerum till våren. 

Lakritsfabriken har tidigare arbetat med välgörenhet och nu är det åter dags att samla in pengar till ett mycket gott ändamål. På 2,5 år ska 70.000 kr samlas in för att hjälpa framförallt arbetslösa kvinnor i en by i Indien. Lakritsfabriken blir därmed andelsägare i projektet om att bekämpa fattigdom i Indien.

Arbetslöshet är idag en av de största anledningarna till fattigdom vilket Hand in Hand och vi på Lakritsfabriken vill hjälpa till att minska med hjälp av entreprenörskap. Hand in hand arbetar hårt för att minska arbetslösheten och även barnarbete som även det är ett stort problem i dessa mindre byar. 

Genom att skänka minst 250 kr bidrar du till att flera i synnerhet kvinnor kan få en ljusare framtid samtidigt som du får ditt namn på en av våra lakritsrotsplantor som sätts ut vid vårt plantage i Allerum till våren. Just nu står 1000 plantor och gror till sig i ett växthus. Alla bidrag går oavkortat till Hand in Hand genom Lakritsfabriken Foundation. Genom att köpa en planta räddar du liv. Vi tackar dig för ditt bidrag med ett personligt bevis som tack för ditt bidrag. 

För att skicka ditt bidrag swishar du till 123 210 26 55 

 

Publicerat på

SUPERROTEN LAKRITS

Få vet om vad de faktiskt äter när de köper lakrits som konfektyr. Det är svårt att föreställa sig att den goda och unika smaken i grund och botten kommer från en rot.

Lakritsroten har tuggats i över 4000 år och har använts inom medicin sen den upptäcktes. Medicinalväxten lakrits är vi dock inte lika bekanta med idag som konfektyren lakrits. Vi har på vägen mot det trendiga och lyxiga godiset glömt bort alla lakritsens olika funktioner som faktiskt är lösningen på väldigt många åkommor vi stöter på nästintill dagligen. Det var först i början på 30 talet som lakrits konfektyren fick sitt genomslag i Sverige, Innan dess var det lakritsrot och lakritspasta som såldes på apotek och på hälsokosten.

Lakrits & hudvård 

Lakrits är en riktig super-rot som med sin riklighet på Vitamin E är ett måste för oss att äta mycket av för att hålla huden ung och fräsch. Genom att äta mycket lakritsrötter och rålakrits får du i dig den mäng vitamin E du behöver för att stärka din hudbarriär, dämpa ärrbildning och även förebygga acne. Lakritsens vitamin E gör nämligen att hudens talgproduktion regleras och hjälper fet oren hud. För bästa effekt kan du använda lakritspulver i en ansiktsmask med aloe vera eller avokado för att både  återfukta och stärka hudbarriären.

Lakrits & välmående 

Lakrits är en väldigt speciell baljväxt som stärker oss på många olika sätt. Det är faktiskt så att lakrits och välmående går hand i hand.  Lakrits kan tro det eller ej få oss att må väldigt bra både på insidan och utsidan. Lakritsroten är rik på många antiinflammatoriska ämnen och antioxidanter som får oss att må väldigt bra. Lakritsen kom först till Sverige på 60-talet för att hjälpa mot magproblem som gastrit. Lakrits har även mycket lugnande effekter på kroppen vilket också dämpar stress. Vi rekommenderar att varje kväll dricka en kopp rent lakrits te. En härligt söt smak av lakrits som stärker hela kroppen och ger både in – och utsidan en härlig boost.

Lakrits ♥ miljö

Lakrits är precis som kikärtor, bönor, linser och ärtor en baljväxt. Baljväxter har generellt sätt en låg miljöpåverkan då de kan lagras mycket länge och torkade baljväxter som lakritsroten håller absolut längst och har minst miljöpåverkan. En mycket betydelsefull egenskap hos baljväxterna är att de har speciella bakterier i sina rötter. Bakterierna i rötterna kan samla in kvävgas och omvandla det till näring för rötterna. Idag lever vi i en värld där kväveutsläppet är ett stort problem för den globala uppvärmningen. Genom att odla mer lakritsrot kan vi minska kvävemängden på jorden ytterligare, lite mer för varje nedsatt planta.