Premiumlakrits

Lakritsfabriken_TestBanner_007

Sveriges första premiumlakrits

Glutenfri och fri från gelatin

Kikärtor, kidneybönor, jordnötter – och lakritsrot. Det finns nästan sjuhundra släkten och mer än sextontusen arter i den familj som går under namnet ärtväxter. Det finns i sin tur ett tjugotal arter av lakritsrotssläktet. Men vad är det egentligen du stoppar i dig när du njuter av din lakrits? Lakrits är en hel värld att utforska.

Rötterna, som växer ut från stammen, soltorkas och bearbetas till en flytande rålakritsmassa, som spraytorkas till ett brunt pulver. Till detta pulver tillsätter vi sedan rismjöl, socker och en aning anisolja för att förstärka smaken. Är det saltlakrits som är i görningen tillsätts salmiak eller ammoniumklorid som det också kallas.

Vår strävan är att tillverka en så naturlig och god lakrits som möjligt. Det är med lakrits som med allt annat vi stoppar i oss. Varje konstgjord genväg tar dig ett steg bort från den naturliga råvaran, och kvaliteten minskar. Vi vill ha bra grejer. Du har ful-lakritsen, vardagslakritsen och premiumlakritsen. Premium vinner allt mer mark.

Lakritskocken - Lakrits Glaze 200 ml

Lakritskocken – Lakrits Glaze 200 ml

En smakhöjare i såser och passar till nöt, ...
Köp nu
Premium Liquorice Sweet 40g

Premium Liquorice Sweet 40g

En härlig sötlakrits med mycket smak som innehåller ...
Köp nu
Premium Liquorice  Sweet, Salty, Raspberry salty & Super salty 160g

Premium Liquorice Sweet, Salty, Raspberry salty & Super salty 160g

Då smakerna på vår mjuka härliga lakrits i ...
Köp nu
Helsingborg - Premium Liquorice Giftpack 160 g

Helsingborg – Premium Liquorice Giftpack 160 g

Lakritsfabriken Signature Line 4-pack med smakerna Sweet, Salty, ...
Köp nu
Liquorice Sticks Milk Chocolate & Granules 45g

Liquorice Sticks Milk Chocolate & Granules 45g

Tre stycken salty liquorice sticks doppade i mjölkchoklad från ...
Köp nu
BERLIN - CHOCOLATE DRAGEE LIQUORICE MILK CHOCOLATE DULCE DE LECHE RAW LIQUORICE & SEA SALT 125 G

BERLIN – CHOCOLATE DRAGEE LIQUORICE MILK CHOCOLATE DULCE DE LECHE RAW LIQUORICE & SEA SALT 125 G

Lakritsfabrikens mjuka saltlakrits dragerad i karamelliserad mjölkchoklad, rålaakrits ...
Köp nu