Premiumlakrits

Lakritsfabriken_TestBanner_007

Sveriges första premiumlakrits

Glutenfri och vegansk.

Kikärtor, kidneybönor, jordnötter – och lakritsrot. Det finns nästan sjuhundra släkten och mer än sextontusen arter i den familj som går under namnet ärtväxter. Det finns i sin tur ett tjugotal arter av lakritsrotssläktet. Men vad är det egentligen du stoppar i dig när du njuter av din lakrits? Lakrits är en hel värld att utforska.

Rötterna, som växer ut från stammen, soltorkas och bearbetas till en flytande rålakritsmassa, som spraytorkas till ett brunt pulver. Till detta pulver tillsätter vi sedan rismjöl, socker och en aning anisolja för att förstärka smaken. Är det saltlakrits som är i görningen tillsätts salmiak eller ammoniumklorid som det också kallas.

Vår strävan är att tillverka en så naturlig och god lakrits som möjligt. Det är med lakrits som med allt annat vi stoppar i oss. Varje konstgjord genväg tar dig ett steg bort från den naturliga råvaran, och kvaliteten minskar. Vi vill ha bra grejer. Du har ful-lakritsen, vardagslakritsen och premiumlakritsen. Premium vinner allt mer mark.

Liquorice Sticks Dark Chocolate & Sea Salt 45g

Liquorice Sticks Dark Chocolate & Sea Salt 45g

Tre salty liquorice sticks doppade i 63% mörk ...
Köp nu
Mini Liquorice Roots 15g (ekologisk)

Mini Liquorice Roots 15g (ekologisk)

Lakritsrötter med ursprung från Italien. Används som naturgodis ...
Köp nu
Salty Raw Liquorice 25 g (ekologisk)

Salty Raw Liquorice 25 g (ekologisk)

Lakritsfabriken Salty raw Liquorice är 100% ren och ...
Köp nu
Lakritsfabrikens julkalender design

Lakritsfabrikens julkalender design

Vår populära julkalender är äntligen tillbaka, nu även ...
Köp nu
Premium Liquorice  Sweet, Salty, Raspberry salty & Super salty 160g

Premium Liquorice Sweet, Salty, Raspberry salty & Super salty 160g

Då smakerna på vår mjuka härliga lakrits i ...
Köp nu
Premium Liquorice 4-pack Stockholm 4x40 g 160 g

Premium Liquorice 4-pack Stockholm 4×40 g 160 g

Lakritsfabriken Signature Line 4-pack med smakerna Sweet, Salty, ...
Köp nu