Premiumlakrits

Lakritsfabriken_TestBanner_007

Sveriges första premiumlakrits

Glutenfri och fri från gelatin

Kikärtor, kidneybönor, jordnötter – och lakritsrot. Det finns nästan sjuhundra släkten och mer än sextontusen arter i den familj som går under namnet ärtväxter. Det finns i sin tur ett tjugotal arter av lakritsrotssläktet. Men vad är det egentligen du stoppar i dig när du njuter av din lakrits? Lakrits är en hel värld att utforska.

Rötterna, som växer ut från stammen, soltorkas och bearbetas till en flytande rålakritsmassa, som spraytorkas till ett brunt pulver. Till detta pulver tillsätter vi sedan rismjöl, socker och en aning anisolja för att förstärka smaken. Är det saltlakrits som är i görningen tillsätts salmiak eller ammoniumklorid som det också kallas.

Vår strävan är att tillverka en så naturlig och god lakrits som möjligt. Det är med lakrits som med allt annat vi stoppar i oss. Varje konstgjord genväg tar dig ett steg bort från den naturliga råvaran, och kvaliteten minskar. Vi vill ha bra grejer. Du har ful-lakritsen, vardagslakritsen och premiumlakritsen. Premium vinner allt mer mark.

Premium Liquorice 4-pack LOVE

Premium Liquorice 4-pack LOVE

Lakritsfabrikens 4-pack LOVE innehåller fyra stycken olika lakritssorter ...
Köp nu
Premium Liquorice 4-pack Helsingborg 2 4x40 g 160 g

Premium Liquorice 4-pack Helsingborg 2 4×40 g 160 g

Lakritsfabriken Signature Line 4-pack med smakerna Sweet, Salty, ...
Köp nu
100 %  med rålakrits & havssalt

100 % med rålakrits & havssalt

Endast kakaomassa och kakasmör. Inget tillsatt socker eller ...
Köp nu
CHOCOLATE DRAGEE LIQUORICE WHITE CHOCOLATE DULCE DE LECHE NEW YORK

CHOCOLATE DRAGEE LIQUORICE WHITE CHOCOLATE DULCE DE LECHE NEW YORK

Lakritsfabrikens mjuka saltlakrits dragerad i vit karamelliserad choklad ...
Köp nu
Liquorice Sticks Milk Chocolate & Polka 45g

Liquorice Sticks Milk Chocolate & Polka 45g

Tre stycken salty liquorice sticks doppade i mjölkchoklad från ...
Köp nu
Lakritskocken - Lakrits & chilirub 100 g

Lakritskocken – Lakrits & chilirub 100 g

En smakfull rub med lakrits och chili. Passar ...
Köp nu