Premiumlakrits

Lakritsfabriken_TestBanner_007

Sveriges första premiumlakrits

Glutenfri och fri från gelatin

Kikärtor, kidneybönor, jordnötter – och lakritsrot. Det finns nästan sjuhundra släkten och mer än sextontusen arter i den familj som går under namnet ärtväxter. Det finns i sin tur ett tjugotal arter av lakritsrotssläktet. Men vad är det egentligen du stoppar i dig när du njuter av din lakrits? Lakrits är en hel värld att utforska.

Rötterna, som växer ut från stammen, soltorkas och bearbetas till en flytande rålakritsmassa, som spraytorkas till ett brunt pulver. Till detta pulver tillsätter vi sedan rismjöl, socker och en aning anisolja för att förstärka smaken. Är det saltlakrits som är i görningen tillsätts salmiak eller ammoniumklorid som det också kallas.

Vår strävan är att tillverka en så naturlig och god lakrits som möjligt. Det är med lakrits som med allt annat vi stoppar i oss. Varje konstgjord genväg tar dig ett steg bort från den naturliga råvaran, och kvaliteten minskar. Vi vill ha bra grejer. Du har ful-lakritsen, vardagslakritsen och premiumlakritsen. Premium vinner allt mer mark.

Sweet Liquorice Syrup

Sweet Liquorice Syrup

Sweet Syrup är en färdig mix av lakritspulver ...
Köp nu
CHOCOLATE DRAGEE LIQUORICE MILK CHOCOLATE DULCE DE LECHE RAW LIQUORICE & SEA SALT BERLIN 125 G

CHOCOLATE DRAGEE LIQUORICE MILK CHOCOLATE DULCE DE LECHE RAW LIQUORICE & SEA SALT BERLIN 125 G

Lakritsfabrikens mjuka saltlakrits dragerad i karamelliserad mjölkchoklad, rålaakrits ...
Köp nu
PREMIUM LIQUORICE CHILI

PREMIUM LIQUORICE CHILI

Premium White Chili, 100g KÖP NU  Du skickas ...
Köp nu
Premium Liquorice Super Salty 40g

Premium Liquorice Super Salty 40g

Lakritsfabrikens supersalta lakrits på begäran, en salt lakrits med riktigt ...
Köp nu
Haga, 150 gr

Haga, 150 gr

En sann dröm mellan lakrits, vit choklad, somriga ...
Köp nu
Premium Liquorice 4-pack Helsingborg 2 4x40 g 160 g

Premium Liquorice 4-pack Helsingborg 2 4×40 g 160 g

Lakritsfabriken Signature Line 4-pack med smakerna Sweet, Salty, ...
Köp nu