Nyttigt & Gott

Limebakelser

Gör så här: Sätt ugnen på 250°. Klä en långpanna med bakplåtspapper. Vispa ägg och kokossocker poröst.Blanda mjölsorterna med bakpulver och vaniljpulver. Rör ner i äggsmeten. Bred ut smeten i en långpanna och grädda mitt i ugnen i 5 minuter. Stjälp upp kakan på sockrat bakplåtspapper. Dra av det översta pappret. Om kakan inte vill […]

0 comments

Müsli med hallon och lakrits

Gör så här: Sätt ugnen på 150 grader. Blanda samman alla torra ingredienser utom den torkade frukten. Tillsätt olja, honung och vatten. Blanda allting och låt det gärna bildas klumpar. Bred ut müslin på bakplåtsklädd plåt och grädda mitt i ugnen i 30–40 minuter. Rör om ett par gånger. Låt müslin svalna något innan de […]

0 comments

Proteinbars och proteindrink

Mixa ihop alla torra ingredienser i en mixer eller med hjälp av en stavmixer. Rör sedan ner jordnötssmöret och honungen. Tillsätt mjölken lite i taget. Smeten ska vara fast men kladdig.

0 comments

Söt & Saltlakritsbollar

Gör så här: Mixa mandlar till ett fint mjöl. Rör ner dadlar och lakritspulver. Mixa till en jämn massa. Forma små bollar och rulla i sesamfrön. För saltlakritsbollar: mixa cashewnötter istället, rör i havssalt i massan och rulla i lakritsgranulat.   18 bollar Sötlakritsbollar 1 ½ dl mandlar 1 ½ dl blötlagda dadlar 2 tsk […]

0 comments